Kiraz ve vişne, aynı ailede yer alan meyvelerdir ancak farklı türlerdir.
Kiraz, Prunus cerasus türüne ait bir meyvedir ve genellikle tatlıdır. Şeftali ve erik ağaçlarına benzer şekilde boylu dallarla büyük bir ağaç şeklinde yetişirler. Kirazlar, kırmızı, sarı ve siyah renklerde olabilirler. Üzüm şekilleri vardır ve etli bir çekirdeğe sahiptirler.
Vişne, Prunus avium türüne ait bir meyvedir ve tarttır. Vişne ağaçları çapraz dallanmış, küçük yapraklı, kısa ev yapımı ağaçlardır. Vişneler genellikle kırmızı ve siyah renklerde olabilirler ve meyveler küçük, yuvarlak veya yassı şekilli olabilirler. Meyvelerinde çekirdek yerine sert bir çarpıtma yer alır.
Vişne daha asidik bir tada sahiptir, bu nedenle tatlı kirazlardan farklıdır ve daha sık turta, reçel ve sos gibi tatlandırılmış yiyeceklerde kullanılır. Kirazlar genellikle taze olarak yenebilir ve tatlı tadı nedeniyle tatlılarda kullanılırlar.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page